תוסף מזון לשמן אתרי אורגנו של אורגנו
שמן אורגנו:
שמן אורגנו הוא שמן אתרי נדיף המופק מ אוֹרֶגָנוֹ דֶשֶׁא.
שמן אורגנו אושר על ידי משרד החקלאות של ארצי לשימוש בבעלי חיים מוקדם מאוד (2001) כמרכיב חשוב. תוסף מזוןשמן אורגנו מכיל בעיקר תימול, קרווקרול ועוד. בשנים האחרונות, מחקרים מצאו כי יש לו השפעות אנטיבקטריאליות ומעודדות גדילה טובות, והוא נקרא "תחליף אנטיביוטי".יש לו השפעה אנטיבקטריאלית חזקה והוא יכול גם לקדם את ויסות גוף החיה ולקדם צמיחה.
עשרות מחקרים מאשרים זאת אוֹרֶגָנוֹ שמן אורגנו יכול להחליף אנטיביוטיקה מזיקה עבור בעיות בריאותיות רבות. מחקר משנת 2011 שפורסם בכתב העת Journal of Medicinal Foods שבחן את הפעילות האנטיבקטריאלית של שמן אתרי אורגנו כנגד חמישה סוגים שונים של חיידקים הראה כי שמן אתרי אורגנו הציג תכונות אנטיבקטריאליות משמעותיות כנגד כל חמשת סוגי החיידקים. הפעילות הגבוהה ביותר כנגד אי קולי מצביעה על כך ששמן אתרי אורגנו עשוי לשמש לקידום בריאות מערכת העיכול ולמניעת הרעלת מזון קטלנית.
מחקר משנת 2013 שפורסם בכתב העת Journal of Food and Agricultural Sciences הגיע למסקנה כי "תמציות אורגנו בר ושמנים אתריים מפורטוגל הם מועמדים חזקים להחליף את הכימיקלים הסינתטיים המשמשים את התעשייה". אורגנו. התכונות נוגדות החמצון והאנטיבקטריאליות הראו שאורגנו עיכב את הצמיחה של 7 חיידקים שנבדקו, בעוד שתמציות צמחים אחרות לא עשו זאת.
מחקר שכלל עכברים ופורסם בכתב העת Revista Brasileira de Farmacognosia מצא גם תוצאות מרשימות: בנוסף למלחמה בחיידקים כמו ליסטריה ו-E. coli, הם מצאו גם ששמן אתרי אורגנו עשוי לסייע במלחמה בפטריות פתוגניות.
ראיות נוספות מצביעות על כך שהתרכובות הפעילות של שמן אורגנו, כגון תימול וקרווקרול, יכולות לסייע במלחמה בכאבי שיניים וכאבי אוזניים הנגרמים מזיהומים חיידקיים. מחקר משנת 2005 שפורסם בכתב העת Journal of Infectious Diseases הגיע למסקנה כי "שמנים אתריים או רכיביהם המוכנסים לתעלת האוזן עשויים לספק טיפול יעיל לדלקת אוזניים חריפה".
- משמש כתבלין למאכל. הוא משמש בעיקר בתבלינים כגון מרק, מרק בשר, מוצרי ביצים ונקניקיות וכו'.
- ניתן להשתמש בו כקוטל פטריות טבעי מקומי למניעה וריפוי זיהום בפצע.
- בגידול בעלי חיים:
1) קוטלי פטריות טבעיים - יכולים למנוע ולטפל בזיהומים במערכת העיכול של בעלי חיים, כגון אשריכיה קולי, סלמונלה, פסטרלה, סטפילוקוקוס, סטרפטוקוקוס, קוקסידיואידים ומחלות אחרות.
2) חומר משמר טבעי - צמיחה אנטי-מיקרוביאלית, רעלן אנטי-פלבאז, השפעות נוגדות חמצון, מונע הידרדרות מזון.
3) טוב יותר מאנטיביוטיקה - אין שאריות, אין זיהום, מיקרואורגניזמים אינם מייצרים עמידות לכך ואי תאימות לאנטיביוטיקה.
4) חסכוני - שימוש ארוך טווח יכול לשפר את שיעור המרת המזון ולקדם גדילת בעלי חיים. בתעשיית הקוסמטיקה - ניתן להשתמש בו כחומרי גלם למוצרי טיפוח עור ומוצרי יופי, אנטיבקטריאליים, אנטי דלקתיים, ייפוי עור. בתעשיית המזון - כטעם טבעי וחומר משמר.
4. לשמן אורגנו יש השפעה קטלנית מסוימת על וירוסים ופטריות שונים בבעלי חיים ועופות.
