טימין (תימוס וולגריס ) הוא עשב ירוק ממשפחת הנענע. הוא שימש לשימושים קולינריים, רפואיים, נוי ורפואה עממית במגוון תרבויות שונות. טימין משמש בצורה טרייה ומיובשת, גבעול שלם (גבעול בודד שנכרת מהצמח), וכשמן אתרי המופק מחלקי הצמח. שמנים נדיפים של טימין הם מהשמנים האתריים העיקריים המשמשים בתעשיית המזון ובקוסמטיקה כחומרים משמרים ונוגדי חמצון. יישומים ספציפיים שנלמדו בעופות כוללים:
- נוגד חמצון:שמן קורנית מראה פוטנציאל לשיפור שלמות מחסום המעי, מצב נוגד חמצון וכן לעורר תגובה חיסונית אצל תרנגולות.
- אנטי בקטריאלי:שמן טימין (1 גרם/ק"ג) הוכח כיעיל בהפחתהקוליפורםנחשב כאשר הוא שימש ליצירת תרסיס למטרת שיפור ההיגיינה.
סיכום של מחקר הקשור לעופות שנערך על קורנית
טופס | מִין | כמות | תקופת זמן | תוצאות | רפ |
---|---|---|---|---|---|
שמן חיוני | תרנגולות מטילות | 42 ימים | תוספי תזונה באמצעות צורה משולבת של PEO ו-TEO עשויה להיות בעלת השפעות מועילות על פרמטרי הביצועים של תרנגולות מטילות שגודלו בתנאי לחץ קור. | Mohsen et al., 2016 | |
לְתַבֵּל | ברילרים | 1 גרם/ק"ג | 42 ימים | +1 צריכת הזנה, +2 BW, -1 FCR | Sarica et al., 2005 |
לחלץ | ברילרים | 50 עד 200 מ"ג/ק"ג | 42 ימים | שיפור בביצועי גדילה, פעילות אנזימי עיכול ופעילות אנזימים נוגדי חמצון | האשמיפור וחב', 2013 |
לחלץ | ברילרים | 0.1 גרם/ק"ג | 42 ימים | +1 צריכת הזנה, +1 ADG, -1 FCR | לי וחב', 2003 |
לחלץ | ברילרים | 0.2 גרם/ק"ג | 42 ימים | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | לי וחב', 2003 |
אֲבָקָה | ברילרים | 10 עד 20 גרם/ק"ג | 42 ימים | היו השפעות חיוביות על הפרמטרים הביוכימיים בדם של תרנגולות פטם | M Kasem et al., 2016 |
זמן פרסום: 12 בינואר 2021